今年人気のブランド品や 両刃 牛刀 下総国光月作 210mm 真鍮ロウ付け口金 全鋼 白紙1号 牛刀

製品仕様

■サイズ：全長約415mm
刃部 刃渡り約270mm 刃幅約54mm(刃元) 刃厚約2mm
柄部 長さ約128mm 幅約34mm(最大) 厚み約18mm

■重量 ：約285g

■材質 ：

刃部 白紙1号（全鋼）

柄部 ワインレッドパッカー柄

口金 真鍮ロウ付け共口金

■刃の形状：両刃

■中子：本通し

■製造：日本製

■特徴：
関東における牛刀造りの伝統を引き継ぐ日本の伝統的工芸品です。関の刃物 牛刀 18cm (180mm) 三昧 ハイブリッド スプラッシュ ダマスカス33層 VG-10 ステンレス 黒合板 精肉仕分 魚処理 両刃万能包丁 国産。
分業制の大量生産が主流となる中、ケガキ・裁ち回しから刃付け作業まで全工程を一人の職人が手作業で造り上げています。包丁 相出刃 雪藤 中霞 玉白鋼 21cm 片刃 業務用。
あえて効率化を排し、手間と時間を掛けて造り上げた包丁は、熟練の職人にしか生み出せない切れ味と耐久性を持っています。関の刃物 牛刀 24cm (240mm) 正広 MV鋼 モリブデンバナジウム 口金 積層強化木 本職用洋包丁 肉 魚 野菜切り パン切り 両刃万能包丁 日本製。
関東牛刀の技術を踏襲した包丁を是非体感下さい。包丁 日本製 KC-952 三徳 165mm + KC-958 牛刀 240mmセット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き。

■注意：
砥石による本刃付けのため研ぎ跡などがあります。即落札★牛刀　杉本製ＣＭ２１１８★クロームモリブデン鋼。
食洗機や乾燥機はご使用できません。包丁 牛刀 210mm 寛丈 63層ダマスカス V金10号 ステンレス 漆柄 日本製 関市 プロ仕様。
冷凍品やカボチャ等の硬い食材の切断にはご使用できません。包丁 日本製 KC-952 三徳 165mm + KC-954 ペティナイフ 120mm + KC-956 小出刃 105mmセット 兼常作 ステン1K6 槌目磨き。

※同梱可能です。芳忠作 [The Chef/ザ・シェフ] オールステンレス牛刀 270mm。ご購入時にお申し付けください。包丁 日本製 KC-952 三徳 165mm + KC-957 牛刀 210mm 兼常作 ステン1K6 槌目磨き。（商品によっては同梱できないものもあります）

※領収書発行可能です。包丁 日本製 KC-171 兼常作 モリブデン鋼AUS-10 口金付黒合板柄 牛刀 180mm 本刃付 家庭用 おしゃれ プロ用 右利き 左利き。ご購入時にお申し付けください。『N09Y』美品★牛刀　堺孝行 グランドシェフSP 　刃長：約240mm 洋包丁。

※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。包丁 日本製 KC-702 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付黒合板柄 牛刀 210mm 本刃付。よろしくお願いいたします。堺元兼 和牛刀 両刃 240mm 白紙2号 紫檀柄。

ヤフーショッピング店でも販売中です。[即決有]牛刀 藤次郎作 スウェーデン鋼割込 本職用 全長36.5cm刃渡り23.7cm重量235g。